Resto Tout

Saumon frais coupé au couteau, relevé au citron vert, avocat et herbes fraîches

Burrata des Pouilles accompagnée de tomates anciennes, pesto de basilic et pain grillé.

Linguine fraîches, crevettes sautées, tomates cerises et sauce légèrement relevée à l’ail.

Tagliatelles fraîches aux champignons, crème de parmesan et huile de truffe.

Filet de bœuf grillé, sauce crémeuse au poivre et pommes grenailles rôties.

Entrecôte grillée selon votre cuisson, servie avec des frites maison et une salade fraîche.

Magret de canard rôti, réduction aux figues et légumes glacés.

Suprême de volaille rôti, sauce crémeuse aux morilles et purée maison.

Saumon légèrement rosé à cœur, accompagné d’une mousseline de pommes de terre.

Chou-fleur rôti aux bords dorés, servi sur une crème de tahini citronnée, parsemé de grenade fraîche, de pistaches et d’herbes aromatiques

Aubergine fondante laquée au miso, quinoa aux herbes et crème de sésame.

Meringue légère, crème vanillée et sélection de fruits rouges frais.

Cœur coulant au chocolat noir, glace à la vanille de Madagascar.

Pommes caramélisées sur une pâte feuilletée, servies avec une glace au caramel salé.

Un cocktail fruité et pétillant inspiré des soirées parisiennes.

Un cocktail floral, frais et élégant aux notes de fleur de sureau.

Une création équilibrée entre fraîcheur, douceur et légère amertume.

Un cocktail intense aux arômes de vanille, d’épices et de bois fumé.